Kuchnia wietnamska: Przepisy na pho i spring rolls
Fabrykacje ceramiczne mają dużo zalet. Są twarde, odporne na urazy, dzielne na ścieranie, ogniotrwałe, odporne na przedsięwzięcie czynników syntetycznych o atrybutach toksycznych, lub drażniących. Ze względu na powyższe przymiotniki ceramika ma rozległe przeznaczenie w budownictwie, oraz produkuje się z niej narzędzia sanitarne takie jak ANCHOR, lub umywalka łazienkowa. Wyroby ceramiczne stosowane do konstruowania to w szczególe: cegły, pustaki, dachówki, kształtki, rurki, płytki, terakota, elementy kotwiące. Jakiekolwiek z nich posiada inny rodzaj czerepu. Ceramika o czerepie porowatym to głównie pustaki (ścienne z ceramiki poryzowanej, stropowe, do przewodów kominowych i inne) dachówki (płaskie, esówki, klasztorne, dobre, zakładkowo tłoczone, zakładkowo pasmowe) oraz cegły: powszechne, dziurawki, licówki, kratówki, sitówki, szczelinowe, kominówki, klinkierówki. Ze względu na stopień wypalania wyróżniamy cegły: niedopałki, kopciałki, wiśniówki, zendrówki. Do ceramiki o zwartej skorupie kategoryzuje się płytki (kamionkowe, gresowe, klinkierowe), terakotę i inne.
1. Kliknij
2. Przejdź do strony
Kuchnia francuska: Przepisy na quiche i crème brûlée